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PARMIGIANO REGGIANO di Montagna 993 – 24 mesi

10,9521,90

Prezzo al kg: 21,90 euro

Parmigiano Reggiano 993 con 24 mesi di stagionatura.

Gli aromi si vanno decisamente accentuando. Tra questi si possono apprezzare note di frutta fresca e agrumi, accanto ai quali fanno la loro comparsa cenni di frutta secca. E’ friabile, granuloso e saporito. Si può abbinare a un vino rosso di media struttura.

 

N.B. Il peso finale può subire variazioni in funzione del taglio manuale del prodotto.
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Descrizione

Il 3 Novembre 2022 al Word Cheese Awards, che si è tenuto in Galles, abbiamo vinto la MEDAGLIA D’ORO per il miglior Parmigiano Reggiano nella categoria “stagionatura 24 mesi”.

 

Ingredienti: latte, sale, caglio.

Nazione: Italia

Peso: 1kg ca.

 

Tabella nutrizionale

Valori medi per 100g:

Energia: 1677kJ 403Kcal

Grassi: 31g di cui grassi saturi 21g

Carboidrati: 1,4g di cui zuccheri <0,5g

Proteine: 31g

Sale: 1,5g

Allergeni: latte

Informazioni aggiuntive

Scegli il peso:

500g – (21,90 € al kg), 1Kg – (21,90 € al kg)